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商品の説明

魚沼産コシヒカリ100%使用 玄米をそのまま粉末に仕上げました 焙煎玄米粉 風雅

最高級の魚沼産コシヒカリの玄米をそのまま「焙煎粉」にしました。完全無添加で残留農薬不検出、グルテンフリーで赤ちゃんからお年寄りまで、安心安全にお召し上がりいただけます。
「焙煎玄米粉 風雅」は山年園オリジナルです。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「焙煎玄米粉 風雅」を是非ご賞味ください。

健康食の玄米の栄養を余すことなくいただけます

健康を保つために必要なビタミンやミネラル、食物繊維が含まれていることから、玄米を食べることが見直されています。ですが、玄米は炊き方が難しく消化も悪いため、毎日続けて食べるのが難しい食材です。
「焙煎玄米粉 風雅」は食べにくい玄米を焙煎し、粉末に加工。栄養成分を極力損なわずに消化することができます。
アレルゲンであるグルテンも入っておりませんのでおすすめです。

ドリンクだけでなく色んな用途にお使いください

玄米を長時間の深焙煎し、粉砕した焙煎玄米粉は、玄米粉ドリンクとしてお湯や牛乳などに溶かしてお飲みいただくだけでなく、パンやクッキー、うどんなどを作るときにもお使いいただけます。
パン、クッキーは1割を、うどんは2〜3割を小麦粉と置き換えてご使用ください。

お召し上がり方

大さじ1杯をカップに入れて熱湯を注いでお召し上がりください。
また、ヨーグルトやお味噌汁、スープなどに混ぜても、美味しく召し上がれます。

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2021/11/08

オオタカ降臨

今日の天気予報は曇りのち雨.昨夜小雨が降ったものの,今朝は一時雲は沸いたものの,次第に雲が取れて好天になってきました.これで本当による雨が降るのだろうか?

いつもの散歩コースに出かけると,コガモカルガモも調整池にはほとんどいません.白い大型サギたちも見かけず,アオサギがぽつんといるだけ.これはつまらんとおもっていると,カラスが騒ぎ出しました.付近をよーくさがすと,なんとオオタカクワの木の陰にとまっているではありませんか?逆光の中で撮ったので写真のコントラストが低く,手前の木の枝が邪魔になってしまったのが残念.

足元をみても獲物を掴んでいるふうではありません.しかしときどき地面に視線を落としているので,狩った獲物が地面に転がっているのかもしれません.オオタカがなかなか次の行動に移らないのでその場を離れましたが,この散歩コースでは今シーズン初めてのオオタカの降臨です.

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2021/11/06

ハイタカが飛んだ

一昨日,本日と,散歩の最中にハイタカのオスがやって来ました.どうやら同じ個体のように思います.休耕田に群れているスズメを狩りに来たのかな?

フォーカスがうまく合わず,手振れもあるのですが,証拠写真を上げておきます.

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ついに牙をむいてきたな

秋も深まり,草の種も続々と実ってきました.そしてついにひっつき虫たちが牙をむいてきました.私の散歩コースで最もはびこっているのはコセンダングサ.ここ数年で急に増えたという印象があります.以前はアメリカセンダングサ(セイタカタウコギ)のほうが多かったように思うのですが.コセンダングサの根には強力なアレロパシー作用があるらしいので,当分の間はびこるのではないかと思います.

藪を歩くときは要注意.できるだけツルツルしたナイロン製のアウターにしておかないと,後でひっつき虫たちを一つ一つ取り除くはめになります.

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2021/11/04

ミツバチが大忙し

ここ数日は暖かで穏やかな日が続いており,日なたを歩くと汗はかくのですが,散歩するには好適です.

ちょうど2週間ほど前にニホンミツバチの巣穴を見つけました.斜面の擁壁の水抜き穴の中に巣があるようです.いつも働きバチたちがさかんに出入りしており,中には大量の花粉 (Bee pollen) を持った者も穴に入っていきます.

今日はことのほかたくさんのハチが出入りしており,ひょっとして分蜂ではないか?と思ったのですが,確かめきれていません.今はキク科の花しか咲いておらず,冬も近づいているため,ハチたちはとても忙しそうです.

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2021/10/30

ノササゲの鞘がはじける

今日は風も収まって暖かい一日でした.いつものように昼過ぎに散歩に出かけたのですが,今日はなぜかクイナヒクイナがよく鳴いていました.もう当たり前のように越冬しています.しかし藪の植物がもっと冬枯れてくれないと,姿は全く見えません.

以前にマント群落の中にひっそりとぶら下がっているノササゲの種の鞘を紹介しましたが,いつ鞘がはじけるのだろうと毎日気にして見ていました.すると今日二つの鞘がはじけているのを確認できました.薄暗いところにあるのでなかなか気づきにくいのですが,非常に特徴的な種が顔をのぞかせていました.とても美しいです.

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2021/10/29

秋のしるし続々

今日は台風の余波による強い北風が吹いたものの,陽射しはたっぷりとあって気温も20度近くまで上がり,日なたを歩くと汗ばむほど.しかし散歩コースでは秋の色が濃くなってきました.

夏はあれほど猛威を振るっていた(1)サンタクロース/雪だるま-0238 メタルカッティングダイステンシルスクラップブッキングDIYアルバムスタンプエンボス加工、エンボス加工炭素鋼モールド、DIYスクラップブック、ノートブック、アルバム、紙カード工芸品、ギフト装飾用もとうとう枯れてきました.大ぶりのクズの葉が一斉に枯れると,それまで見えなかった地面の様子や草むらの奥が見えてきます.これで地上性の鳥も見つけやすくなろうというもの.

以前の記事で紹介したセンニンソウは,ようやくその名にふさわしい仙人の髭を現わしています.

田んぼを歩くと実が入っている二番穂もたくさんあります.このまま鋤き込まずに放置してくれれば,鳥たちにとっては初冬の食料になります.ちなみに二番穂は秋の季語.

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2021/10/28

草紅葉とムラサキシキブ

今日の散歩では秋の訪れをはっきりと示すものがいくつか目につきました.一つは草紅葉.休耕田などに生えている草々が紅葉しています.下の写真はミゾソバの草紅葉.茎が赤くなるのが特徴です.遠目には大変美しい錦の絨毯に見えます.

次の写真はムラサキシキブ.秋を代表する薄紫色の美しい果実が特徴的です.別種だがよく似たコムラサキもあるので,混同しないように気をつけたいと思います.

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ようやくジョウビタキ初認

朝霧が晴れて,昨日までとはうって変わって気温が上がり,今日は強い日差しの中を散歩したら汗をかいてしまいました.

途中,今シーズン初めてのジョウビタキ♂に遭遇.当地では初認です.メスも見かけました.やっとこの辺りにもジョウビタキがやって来ました.ジョウビタキの声を聞くと,秋になったなぁと実感が湧いてきます.

同じ個体のジョウビタキが毎年同じ場所にやって来るのではないか?という仮説を持っています.特に♀.証明するのは非常に難しいのですが.

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2021/10/25

まだまだコゲラの穴あけ続く

散歩コースの途中で見つけたコゲラの穴あけ現場(4日前のこれと,2日前のこれ).その後どうなったから気になっていたのですが,コゲラは今日も穴を掘っていました.一体いつまで続けるのでしょう?

今日はどんよりとした曇り空だったのですが,そのおかげで光が良く回り込んで穴の様子がよくわかります.実はこの太い枝のあちこちで試し掘りをしていたようです.大変な作業量.これはやっぱり巣造りなのか?

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2021/10/23

コゲラの穴あけが続く

昨日の真冬のような冷たい雨は未明に上がり,今日は好天で気温も上がりました.午後は北西の季節風が強まりましたが,散歩にはまあまあのお天気.

いつものコースを歩いていると,一昨日見かけたコゲラが今日もサクラの木に穴を空けています.しばらく見ていると,コゲラの上半身が隠れるくらいの深さにはなったようです.今日は日差しが強くて日陰部分の詳細がよくわからないのが残念.

うーむ,これはいったい,メスの気を引くための新居づくり?これから冬なのに?ずいぶん準備が早いね.しばらく注意して観察してみようと思います.

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2021/10/22

早くもストーブに点火

気象情報によれば今日は雨で気温が上がらず,師走なみの寒さとか.しっかり冬支度をして出かけましょう,などと言っています.そのため,昨日のうちに灯油を調達し,今朝はストーブを引っ張り出して給油,点検,初火入れ.

もう10年近く使っている石油ファンヒーターですが,3年ほど前に一度修理に出してリフレッシュしているので,何の問題もなく動作することを確認しました.これで我が家の冬支度は完了.

それにしても,例年ストーブを出すのは11月半ばころ.今年は異常に早いです.しかもNewニンテンドー3DS用タッチペン ソルガレオ高騰のあおりをまともに食らって灯油も高い.昨日のガソリンスタンドでの価格は 97 円 / L でした.先が思いやられます.

ちなみに本日のドバイのスポット価格は少し下がって USD 82.6 程度.WTI 先物も同程度.最近は WTI,ドバイ,ブレントの価格差は小さくなっているようです.

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2021/10/21

ホオジロの秋のさえずり

住宅の庭木のてっぺんでホオジロが気持ちよさそうにさえずっているのですが,春のさえずりとは違う節回しです.録音機を持つ手が滑ってノイズが入っているのはご容赦ください.

秋にホオジロが囀ったり,コゲラがドラミングをしたりと,春や夏と同じ縄張り形成の行動をとることは知られていますが,節回しが違うのは気温や日差しが違うから?

国立科学博物館の音声データベースを聞くと,確かにいろいろな節回しがあるのですが,どれにも似ていないように感じます.

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このコゲラが空けている穴は?

散歩の途中,キツツキが木を叩く音がしたので探してみると,コゲラが公園のソメイヨシノに穴をあけている所でした.

ずいぶん大きな穴で,コゲラの胴体の直径と同じくらいあります.これは餌を探すためではなくて巣造りのため?しかしこの季節に巣造りするというのも不可解.すぐ上にも同じくらいの直径の穴を空けています.餌を探すのにこういう穴を空けることもあるのでしょうか?

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2021/10/20

暖かい木枯らしに草木が揺れる

昨夜から降り始めた雨は未明に上がったようで,朝は霧がかかるも快晴.外に出てみると昨日よりも暖かでした.

お昼過ぎに散歩に出かけましたが,西北西の強風が吹き荒れて,これは木枯らし 1 号は間違いないでしょう.しかし気温は高めなので寒さは感じません.色付き始めた草木の葉が風に大きく揺れ,木が揺さぶられるたびにどんぐりがパラパラと落ちてきました.

昨日は数十羽いたカルガモが調整池から姿を消し,コガモだけが残っていましたが,今日は私たちが見ている間にもオオタカが来るは,ミサゴが飛ぶはで落ち着きがありませんでした.このように風が強いときに猛禽がやって来るのはなぜなんでしょう?上昇流は起きにくいし,強風で狩りには苦労すると思うのですが.

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2021/10/18

冷え込んで一気に秋

週末に長大な寒冷前線が日本列島を横断し,寒気が入って一気に気温が下がりました.今朝の当地の気温は約 6 度.コートが必要な気温です.今日は先週までとはうって変わって,長袖のシャツにセーターを着込んで散歩に出かけました.しかし日差しはたっぷりあって,日中の最高気温は 16 度くらいまで上がりそう.

夏は人の背丈を超えていたような草も,枯れてきたうえに雨に打たれてだいぶ背が低くなってきました.薄暗いマント群落の中を探すと,ようやくノササゲの実を確認.まだ鞘がはじけていませんが,美しい薄紫色がとても良い感じです.

ちょうど今が満開状態のセイタカアワダチソウにとまったチョウをよく見ると,秋によく見られるIPOTCH PVC製 インフレータブルトイレ ポータブルトイレ 携帯便利 インフレーター付き 使いやすいのようです.後翅の目玉模様と細い尾状突起が目立ちますし,羽根の裏側の波模様も確認できました.

秋が本格的になってきました.

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2021/10/16

クイナ,ヒクイナ同時鳴き

真夏の暑い間はなかなか鳴いてくれなかったヒクイナですが,このところキョッ,キョッ,キョッという声が聞こえることが増えてきました.しかし姿は深い赤ちゃん着物 女の子誕生祝い着 1歳から2歳用 被布着物 初節句、セレモニー、宮参り ベビー和装着ギフト箱入りの茂みに隠れて全く見ることができません.

昨日の散歩では,クイナヒクイナが近距離で同時に鳴いていたので,録音してみました.ともにヨシ原の中なので,姿を見ることはできませんが,明らかに声の質が違う声が中央と右側からするのがわかると思います.中央がクイナ,右側奥がヒクイナだと思います.明渠への水の落ち口の近くで水音がしたり,周囲の雑音が入ったりして録音環境が良くなかったのが残念.

ここ数年の実績から言って,彼らはこのまま越冬すると思われます.

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カラスウリが実った

散歩コースにあるマント群落には,クズと並んでカラスウリの蔓(つる)がたいそう繁茂しているのですが,今年の夏はあまり雌花を見かけませんでした.秋の実の数が少ないのではと心配していたのですが,例年よりは少ないものの,日陰で目立つ色に熟してきました.

カラスウリの実が薄黄色に干からびてくると真冬ということになるのですが,それまではまだだいぶ時間がありそうです.

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2021/10/15

水浴びで粉綿羽がプカプカ

サギ類の粉綿羽については,今年 2 月のこの記事でダイサギの水浴びのシーンで紹介しましたが,今日はアオサギが水浴びをして,粉綿羽を水面にまき散らしていました.

すぐ横には,まだ逗留中の亜種チュウダイサギと,寒い国から渡ってきた亜種オオダイサギがいました.昨シーズンの観察経験では,亜種オオダイサギ同士は縄張り意識が強いらしく,片方がもう片方を追い払う行動がしばしば見られましたが,亜種チュウダイサギと亜種オオダイサギは仲良く同居していました.

今日は,いったんは亜種オオダイサギが亜種チュウダイサギを追い払いましたが,すぐに 2 羽とも戻って来ました.今日見た個体は昨シーズンと同じ個体なのか?それとも違う個体なのか?

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2021/10/14

空き地が埋め尽くされた

二日ほど雨が降って低温の日が続いたのですが,今日は日差しが戻って気温も20度を超えました.いつものように散歩に出かけたのですが,自宅のすぐ近くの空き地がいつのまにかコセンダングサに埋め尽くされていてびっくり.

ここは夏の間は子供のためのトレーニングボクシンググローブ、家庭のためのトレーニングのための通気性の子供ボクシンググローブに覆い尽くされていて,それが9月になってようやく除草されてすっきりしたと思っていたのですが,今度はコセンダングサに主役交代です.すでに種が出来始めているので,足を踏み入れるのは要注意です.

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2021/10/10

コセンダングサとオオオナモミ

休耕田や付近の荒れ地では秋の実りが本格的になってきました.下の写真はセイタカアワダチソウと,近年勢力範囲を広げている(たぶん)コセンダングサ.コセンダングサはひっつき虫の代表格です.

ひっつき虫の横綱格はこのオオオナモミでしょう.休耕田に沿った農道に,なぜかここ5年ほどで大群落が発達してきました.こいつのひっつき力は強烈なので,できるだけこの道は歩かないようにしています.史前帰化植物であるオナモミを駆逐しつつあり,日本の侵略的外来種ワースト 100 に選定されています.

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