今日もたくさんご来店ありがとう御座います。
本日来られたお客様カップルが、
パートナー同士でコーヒーの好みが
真逆なので、一緒に飲める
ちょうど良い豆はないかとご相談。
こういうご相談は
めちゃくちゃ嬉しいし
ご提案にも熱が入ります。
浅煎り好きと深煎り好きの
両極端だったので、
それぞれのその中での
なぜ好きか、を掘り下げて
その両方を満たす豆をチョイス。
こういう時は20種近くある
ラインナップの良さを実感します。
酸味は抑え気味だけれどフルーティ。
ボディがしっかりとありつつも
飲み口は軽い。
今回のご提案は
「コスタリカ フィンカネリー」
「エチオピア アリーチャ ナチュラル」
この2つをご提案。
上記条件を満たすバランスの取れた豆で
きっと気に入っていただけます。
こういったご相談はオールOKなので
お気軽にお問い合わせ下さい。