2018,02,22

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コーヒーも趣味。
じつは他にもあって
そのひとつが”写真”

カメラを持ち歩くと
普段なら見過ごしちゃいそうなものに
目がいくことがよくあって
ふいにシャッターを押してみる。

カメラをやってて好きな瞬間は
人が写っている写真を見て
この人こんな素敵な顔するんだ
って改めて気づいたときだったり。

コーヒーで言えば
ケトルから注がれる
お湯の雫の綺麗なこと。

抽出されたエスプレッソが
キラリと光っていたり
それはもう
香りまで漂ってきそうなくらい
おいしそうな写真で…

コーヒーを飲むお客様が
暖をとりながら大事そうに
両手でカップを持っている姿は
いつだって
感謝の気持ちでいっぱいになる。

きっと何万回も見ている風景なのに
毎回綺麗に輝いて見えるんです。

コーヒーが好きで
それを仕事にできているのですが
今でもこうやって意外な角度から
コーヒーの魅力に気づかされて
日を増すごとに
コーヒーが好きになっていくのです。

コーヒーにはもちろん熱中だけれど
たまには他のことにも目を向けて
一歩外から物事を見つめ直すことも
明日のコーヒーを美味しくする
キッカケだったりするのかなと。

色んな人と出会って
色んなものと出会って
できたコーヒーが今のコーヒー。

日々の生活に
コーヒーが馴染むこの感覚が
もっと増えたら良いなと思い
明日もカメラをソッと待機させながら
コーヒーと共にお待ちしております。

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