2017,05,30

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LCRオープンからずっと使い続けている

「East Timor」

今日から農園が変わります。

エルメラ県レテフォホ地域アシコ村

にて収穫された豆です。

「東ティモール アシコ」

と呼んで下さいね。

アシコ村で栽培されているこの豆は、
東ティモール国内のコーヒー品評会上位入賞豆。

年々品質が向上している
東ティモールの豆の中でも
キャラクターがハッキリと出ている豆。

クルミの香ばしさ、そこから後味に続く
ダークチョコ、トフィーの甘み。
ほのかに赤ブドウフレーバー。
深煎りでも色々な個性が際立つ面白い豆です。

ぜひお気軽にお試し下さいませ。

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