2016,05,19

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本日もたくさんのお客様のご来店

ありがとうございました。

コーヒーは本当に不思議な飲みものです。

水の中に溶け出しているコーヒーの成分は

わずか1%〜2%ほど。

それなのにそれこそ無数の味わいがあり、

その味わいを探しながら飲むのが

コーヒーの楽しみ方の1つでもあります。

【ルワンダ バフコーヒー ニャルシザ】

このコーヒーは本当に面白くて、

ひとくち飲むとハーブやスパイスの様な香りが

鼻の中から駆け抜けて、その後白ワインの

甘みと酸味が広がります。

飲みすすめるとほのかにライムの様なフレーバー。

コーヒーの不思議を体感しやすい豆の1つです。

ぜひぜひお試しくださいね。

明日も皆様のお越しを心より

お待ちしております。

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